Omelette's de diversos sabores

en esta receta les voy a dar tips de como hacer ricos omelette's de sabores variados. Es muy rico, es fácil, y ademas sirve para las 3 comidas del día.

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1/4 de taza de leche
• sal (a gusto)
• pimienta (opcional)
• jamón en feta (estos serán mis sabores ustedes pueden elegir los que quieran)
• aceite o manteca

Preparación:

Primero tomaran un plato hondo para hacer la mezcla. Luego romperán los 2 huevos, agregaran la leche, la sal y la pimienta. Luego lo mezclaran todo. Después pondrán  una sartén de tamaño mediano con un poco de aceite o manteca (les recomiendo el aceite porque la manteca se quema muy rápido) y pondrán el fuego alto.
Cuando este bien caliente vierte la mezcla en la sartén. Cuando veas que el borde tiene un ancho considerable y veas que esta cocido pon el jamón y con ayuda de una espátula empuja uno de los lado de la mezcla cocida sobre el jamón (para que tengas una idea te quedara como un semi circulo) y espera aproximadamente 2 minutos....¡Y, listo!

Tips:

• Si quieren agregarle verduras  les recomiendo que las salteen en la sartén con algo de sal para que no les queden crudas cuando lo mezcles con la mezcla de omelette.